CARA BIKIN KUE LAPIS SUPER LEGITTTTTTTT

Banyak macam dan jenis kue sekarang ini,rasanyapun beraneka ragam,sehingga kita pun kebinggungan untuk mencoba atau sekedar mencicipinya,seperti kue yang satu ini
,KUE LAPIS  SUPER LEGITTT SURABAYA,ini cuma nama saja ya,kalau asalnya belum tentu dari SURABAYA. 


Dalam pembuatan kuliner atau kue,kita harus berinovasi ,bahan yang dibutuhkan gampang di dapatkan,nilai gizi cukup tinggi dan tampilan kuliner harus menarik supaya konsumen penasaran pingin mencobanya.
KUE LAPIS SUPER LEGITTT

Bahan:
  • 370 gr mentega.
  • 35 butir kuning telur.
  • 150 gr gula.
  • 150 gr tepung terigu.
  • 1 sedok makan pasta mocha/susu murni tergantung selera
  • 5 sedok makan selai strawberry/nanas ,sesui selera
  • 25 gr kacang kenari.
setelah bahan yang kita butuhkan sudah terkumpul semua,kita bisa memulai  CARA BIKIN KUE LAPIS SUPER LEGITT,langkah pembuatannya sebagai berikut;
  1. Kocok mentega dengan alat mixer atau sejenisnya hingga berwarna pucat dan pindahkan ke botol kosong.
  2. Kocok kuning telur dan gula seperti yang kita lakukan diatas tadi sampai mengembang tiga kali lipat dan warnanya pucat.
  3. Masukkan  kewadah yang kira-kira cukup campurkan kocokan mentega dan telur aduk sampai rata.
  4. Tambahkan tepung terigu dan aduk secukupnya hingga rata.pastikan  untuk tidak mengaduk berlebihan karena hal ini justru akan menurunkan volume adonan.
  5. Ambil 1/3 dan pindahkan ke sebuah wadah lalu tambahkan pasta mocha aduk sampai rata.
  6. Tuangkan adonan ke 3 buah loyaong ukuran 30 x10 cm yang telah diolesin kertas minyak .
  7. Untuk 1 loyang kue,taburkan kacang kenari,diatas adonan,pangang di suhu  180 derajat selama 20 menit atau hinga matang.
  8. Dinginkan kue dan olesin 1 kue warna kuning dan 1 kue mocha dan tumpuk kue secara selang- seling,

simak juga:taman-kuliner-anak-indonesia

jadilah KUE LAPIS SUPERLEGIT  sudah disiapakan kertas yang lain,kue lapis ini bisa disajikan apabila kita kumpul ,ama anak kita.sambil lihat tv ,bercanda ,sambil menikmati kue bikinnan sendiri ini suasananya akan terasa akrab dan hangat.

Rumah tanggapun akan selalu terjaga keharmonisannya,marilah kita ciptakan lingkungan keluarga yang hangat dan harmonis tidak usaha melalui harta,tapi melalui sebuah kreasi makanan ,buah hasil tangan kita sendiri,pssti akan lebih terasa dalam hati.